Domáci kokosový jogurt s džemom bez cukru, orieškami a ovocím

Ingrediencie:

1 tabletka probiotikum super human,

1/2 hrnčeka mrazený kokos - dužina,

1 hrnček kokosová voda

Postup:

    Vodu s mrazenou kokosovou dužinou si rozmixujeme na hladkú hmotu, nakoniec vsypeme obsah tabletky probiotika a spustíme mixér na pár sekúnd. Potom necháme v teple fermentovať, najlepšie z večera do rána. ráno ochutnáme a fermentáciu zastavíme tým, že jogurt umiestnime do chladničky, teda ak je dostatočne kyselkavý. Vrch ozdobíme džemom bez cukru, posypeme ovocím, pekánovými orieškami, škoricou.

Prajeme dobrú chuť!